為進一步提升服務區經營水平,拓寬經營范圍,滿足司乘人員日益增長的多樣化需求,提高服務區認知度和企業形象,真正實現“賓至如友,溫馨驛站”,根據“三大行動”“百站百區提質”工作的實際需要,泌陽服務區積極組織地方土特產進入超市,打造經營新亮點。 挖掘地方土特產,體現地域文化。 結合地域資源優勢,組織采購了一批以泌陽香菇為代表的九大類土特產品,在便利店設置泌陽特產專區。主推泌陽特產系列產品,購置促銷展柜,利用促銷花車進行陳列,吸引顧客眼球,成為服務區經營的一個亮點。 加大宣傳力度,拓展宣傳平臺。 有效利用便利店玻璃門兩側的玻璃進行廣告制作宣傳、促銷花車四周制作各種特產的簡介、印制宣傳小冊子等。在宣傳使用的材質、內容設計上,力求達到時尚新穎,有較強的視覺沖擊效果,土特產展柜安裝射燈突出賣場濃厚氛圍。 加強服務員地方土特產知識培訓,提升推銷技能。 讓服務員熟知土特產的產地、文化背景、食用價值等獨特屬性,做到客來有迎聲,積極和顧客溝通,引導顧客,喚起顧客的興趣,激起顧客購買欲望,提高購買率。 繼續在拓寬范圍、增加品種、降低價格上下功夫。 組織專業人員,直接到產地篩選產品,增加品種,減少環節,合理加價,降低售價,逐步擴大地方土特產品的銷售量和影響力。